Hojuelas de carnaval, también llamadas en mucho sitios orejas de carnaval. El dulce carnavalero más fácil de preparar. Salen súper ricas y además no hace falta horno. Aquí abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
Estas hojuelas de carnaval también pueden regarse con miel, el resultado es espectacular y como veis la receta súper fácil. Animáos a prepararlas, salen muy ricas.
Tus recetas tradicionales: Pan casero.
Tus recetas tradicionales: Pasteles de chocolate.
INGREDIENTES:
- 250 g de harina (1 taza y cuarto)
- 2 huevos
- 40 ml de anís (1/2 vasito)
- 40 ml de aceite (1/2 vasito)
- 40 g de azúcar (32 cucharadas)
- 5 ml de vinagre (8 gotas)
- Mezclamos todos los ingredientes en en cuenco amplio.
- En cuanto adquiera una masa uniforme amasamos durante 10 minutos.
- Extendemos con un rodillo de cocina y partimos la masa resultante en trozos.
- Los freímos en abundante aceite de girasol por las dos caras.
- Reposamos en papel de cocina 2 minutos y rebozamos con azúcar.
Estas hojuelas de carnaval también pueden regarse con miel, el resultado es espectacular y como veis la receta súper fácil. Animáos a prepararlas, salen muy ricas.
Tus recetas tradicionales: Pan casero.
Tus recetas tradicionales: Pasteles de chocolate.
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