LUBINA 🦈 al HORNO con 🥔 papas y cebolla.

Lubina al horno con patatas y cebolla, una receta clásica de pescado que trae la guarnición incorporada. Un pescado súper rico y además muy sano. Aqui abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

• 1 lubina de 1.5 kg aprox
• 3 patatas 
• 1/2 cebolla 
• 4 ajos 
• 1 rama de perejil fresco 
• 1 vasito de vino blanco 
• Agua 
• Sal 
• Aceite de oliva

 RECETA:

1. Picamos la cebolla en juliana.
2. Picamos las patatas en láminas de 1,5 centímetros, las espolvoreamos con sal y aceite de oliva. Horneamos 15 minutos a 180ºc
3. Salamos la lubina.
4. Picamos el ajo y el perejil finito.
5. Pasado el tiempo colocamos la lubina sobre las patatas, la embadurnamos con el ajo y el perejil picado y la regamos con aceite y vino blanco. Horneamos 20 minutos a 180ºc

Como veis preparar esta lubina al horno no tiene ninguna dificultad, un pescado sabroso en tu mesa con apenas 35 minutos de trabajo. No te la puedes perder¡
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