Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos más sabrosos que existen, unos chorizos a la sidra que cocinaremos siguiendo una receta tradicional, un cocinado sencillo con un resultado excepcional. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
RECETA:
- Pinchamos los chorizos con un tenedor.
- Damos un corte lateral a los ajos (con piel).
- Colocamos los chorizos, los ajos y el laurel en una cazuela.
- Agregamos sidra hasta cubrir y cocinamos 12 minutos dándoles la vuelta de vez en cuando.
- Reposamos 2 minutos, cortamos y servimos.
Como habéis visto la receta es sencillísima y el resultado merece la pena, unos chorizos a la sidra jugosos y llenos de sabor. El aperitivo ideal, prepáralos, no te arrepentirás.
Tus recetas tradicionales: Pollo guisado con miel.
Tus recetas tradicionales: Carne asada a las finas hierbas.
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