Hoy vamos a preparar unos gambones o langostinos al horno, la receta es súper sencilla y el plato espectacular. Una maravilla. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- Gambones o langostinos
- 3 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal
RECETA:
- Machacamos los ajos.
- En un cuenco mezclamos los ajos junto con el vino blanco y un chorro de aceite de oliva.
- Colocamos sal en la base de una bandeja para horno.
- Remojamos los langostinos o gambones en el cuenco y los colocamos en la bandeja.
- Regamos con la mezcla sobrante, espolvoreamos con sal al gusto y regamos tambien con el jugo de medio limón.
- Horneamos 10 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo.
Como podéis ver preparar esta receta es facilísimo y obtenemos un marisco tierno, lleno de sabor y además muy rápido. A vuestros comensales les va a encantar.
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