Hoy vamos a preparar una cena rápida, sana y muy rica, unos huevos turcos. Os vana a encantar. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
RECETA:
- Cocemos los huevos y los pelamos.
- Pochamos la cebolla picada, en un chorro de aceite y con una pizca de sal.
- Colocamos encima el tomate laminado y cocinamos 5 minutos a fuego medio con la sartén tapada.
- Colocamos medio huevo cocido sobre cada rodaja de tomate, agregamos el queso rallado, tapamos y cocinamos 5 minutos más.
- Opcionalmente espolvoreamos con pimentón y orégano seco y llevamos a la mesa.
Como veis la receta para preparar estos huevos turcos es sencillísima y merece la pena prepararla, dejaréis a vuestros comensales con la boca abierta.
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