Hoy vamos a preparar un flan de plátano sin azúcar y sin horno, una verdadera maravilla, es súper fácil de preparar, os va a encantar. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES:
- 6 plátanos
- 600 ml de leche
- 6 huevos.
- Trituramos los huevos junto con la leche y el plátano.
- Untamos un molde con caramelo.
- Vertemos dentro la mezcla
- Tapamos con papel de aluminio
- Cocinamos a fuego medio al baño maría 1 hora.
- Esperamos a que temple y desmoldamos.
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