LENGUADO CON MANTEQUILLA Y LIM脫N 馃槏馃崳 receta BARATA PARA FIESTAS. Mejor que el BESUGO. RICO, SIN HORNO
Hoy vamos a preparar unos lenguados con lim贸n y mantequilla, la receta es muy sencilla y sale m谩s rico que el besugo. M谩s abajo os dejo en v铆deo con la receta detalladita paso a paso.
INGREDIENTES:
- 2 lenguados
- 100 g de mantequilla
- Perejil
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de harina o Maizena
- 1/2 vaso de zumo de lim贸n
- Des escamamos y hacemos unos cortes al pescado.
- Cocinamos 3 minutos el pescado por una cara y luego reservamos.
- A帽adimos la mantequilla y una vez fundida la harina, removemos y cocinamos unos segundos.
- Agregamos el zumo de lim贸n, una pizca de sal y cocinamos si dejar de remover hasta que espese.
- A帽adimos el perejil picado y reincorporamos el pescado. Cocinamos 3 minutos.
Como hab茅is visto la receta ers muy sencilla y sale un pescado espectacular, ten茅is que prepararlo, os va a encantar.
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