Hoy vamos a preparar un Pudding o Pudin de GALLETAS MARÍA y PLÁTANO, un postre ECONÓMICO y fácil de preparar. NO NECESITAS HORNO NI GELATINA. Un postre cremoso y súper rico.
INGREDIENTES:
- 3 plátanos
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 10 galletas
- 3 cucharadas de azúcar
RECETA:
- Mezclamos todos los ingredientes.
- Pasamos por la batidora.
- Opcionalmente añadimos una cucharada de esencia de vainilla.
- Mezclamos bien.
- Vertemos en un molde untado con caramelo.
- Tapamos y cocinamos al baño maría 35 minutos.
- Reservamos en el frigorífico 2 horas.
Como habéis visto preparar esta receta es facilísimo y sale un postre espectacular, una receta sencillísima preparada muy rápido y con ingredientes básicos, tienes que prepararla, te va a encantar.
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