LOMO DE CERDO ASADO CON SALSA DE NARANJA 😋🍖 con una SALSA IRRESISTIBLE, CARNE JUGOSA y BARATA

Hoy vamos a preparar UNA RECETA SÚPER SENCILLA, UNA CARNE DE CERDO, cinta de lomo, ESPECTACULAR, cocinada con UNA SALSA DE NARANJA SABROSA, ESPECTACULAR, tienes que prepararlo, TE VA A ENCANTAR. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

  • Lomo de cerdo (1.5 kg aprox)
  • 1 naranja
  • 1 cucharadita de perejil
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 1 chupito de jerez (30 ml)
  • 3 cucharadas de azúcar moreno (30 gr)
  • Aceite de oliva
  • Sal

RECETA:

  1. Salamos el lomo y lo untamos con aceite.
  2. Espolvoreamos con tomillo y perejil.
  3. Horneamos 15 minutos a 200ºC
  4. Damos la vuelta y horneamos 10 minutos más. Dejamos al carne reposando.
  5. Calentamos en una sartén el zumo exprimido de una naranja junto con el jerez y el azúcar moreno.
  6. Es cuanto espese agregamos los jugos del asado, mezclamos y reducimos.
  7. Cortamos la carne en rajas y salseamos.
Como habéis visto la receta para preparar este asado de cerdo al horno es muy fácil, espero que os gustase, en mi casa nos encantó.


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