ENSALADILLA de GAMBAS 🦐😍 TODOS los TRUCOS PARA QUE QUEDE BUENÍSIMA 😋🥗 Ensalada de PATATA MARINERA

Hoy vamos a preparar un PLATO TÍPICO de los BARES ANDALUCES, una TAPA ESPAÑOLA, un APERITIVO o PLATO PRINCIPAL increíble. Una ENSALADILLA DE GAMBAS CREMOSA, SUAVE Y LLENA DE SABOR. Tenéis que prepararla os va a encantar. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

• 150 gr de gambas
• 500 gr de patatas
• 1 hoja de laurel
• 2 huevos
• Mayonesa
• Sal

RECETA:

1. Cocemos las gambas en agua abundante 1 minuto y medio. Pelamos y picamos.
2. En el mismo agua cocemos las patatas. Pelamos y aplastamos.
3. Cocemos 2 huevos. Pelamos y picamos.
4. En un bowl amplio mezclamos todos los ingredientes anteriores junto con 2 cucharadas de mayonesa y una pizca de sal.
5. Repartimos en montoncitos y coronamos con una cucharadita de mayonesa y una bamba pelada.

Como habéis visto preparar esta receta es un juego de niños, una receta sencilla, muy rica y que sirve tanto para una tapa o aperitivo como para una comida informal con amigos, prepárala, te va a encantar.

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