¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de patatas? Las patatas a la importancia son una opción fácil, rápida y económica para cualquier ocasión. En solo 15 minutos, podrás preparar una receta casera que dejará a todos con ganas de más. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
Ingredientes:
- 1/2 kg de patatas
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo
- 200 ml de caldo
- Aceite de oliva
- Sal y perejil al gusto
- Harina
Instrucciones:
- Pelar y cortar las patatas en rodajas de 1 centímetro aproximadamente, salar al gusto.
- Pasamos las patatas por harina y huevo batido.
- En una sartén, calentar aceite de oliva y freír las patatas hasta que estén doradas.
- Cortar los dientes de ajo en tiras finas.
- Dorar los ajos en una cazuela amplia.
- Agregar las patatas, el caldo y perejil picado y cocinar 15 minutos a fuego suave.
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