El postre más rico y fácil con 4 INGREDIENTES 🍰 ¡En solo 5 Minutos! ⏱️

Tarta Fácil en 5 Minutos: ¡Solo 4 Ingredientes!

¿Te imaginas poder disfrutar de una deliciosa tarta en solo 5 minutos y con solo 4 ingredientes? Parece un sueño, pero es completamente posible. Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que necesitas un postre rápido y delicioso. ¡Mira este video para ver la receta en acción!

Ingredientes:

• Galletas Digestive (200 gramos)
• Mantequilla (100 gramos)
• Leche Condensada (400 gramos)
• Limones (2 unidades, para el jugo y la ralladura)

Instrucciones:

1. Preparar la base:
   • Tritura las galletas Digestive hasta que queden como polvo. Puedes usar una procesadora de alimentos o ponerlas en una bolsa y aplastarlas con un rodillo.
   • Derrite la mantequilla en el microondas o a fuego lento.
   • Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
   • Coloca la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo de un molde desmontable, presionando bien para que quede compacta. Reserva en la nevera mientras preparas el relleno.
2. Preparar el relleno:
   • En un bol grande, mezcla la leche condensada con el jugo de los limones y la ralladura de uno de ellos. Remueve bien hasta que la mezcla espese ligeramente debido a la acidez del limón.
   • Vierte la mezcla sobre la base de galleta que tienes en la nevera y nivela con una espátula.
3. Refrigerar:
   • Deja la tarta en la nevera durante al menos 1 hora para que tome consistencia. Si tienes prisa, también puedes ponerla en el congelador durante 15-20 minutos.

Trucos y Consejos:

• Galletas Digestive: Si no tienes galletas Digestive, puedes usar galletas María o cualquier otra galleta que te guste. Las galletas Digestive le dan un toque más rústico y sabroso, pero cualquier galleta triturada funcionará.
• Mantequilla: Asegúrate de que la mantequilla esté completamente derretida para que se mezcle bien con las galletas. Esto ayudará a que la base de la tarta quede bien compacta.
• Limones: La cantidad de jugo de limón puede ajustarse al gusto. Si prefieres una tarta más ácida, añade un poco más de jugo. La ralladura de limón también es opcional, pero le da un toque extra de sabor y aroma.
• Decoración: Puedes decorar la tarta con rodajas finas de limón, ralladura de limón extra o incluso con un poco de menta fresca para darle un toque de color y frescura.

Curiosidades:

• Origen de la tarta de limón: Esta tarta recuerda a la tradicional "Lemon Pie" pero en una versión mucho más rápida y simplificada. La combinación de galletas y limón es clásica y muy popular en la repostería.
• Leche condensada: La leche condensada es un ingrediente versátil que se usa en muchas recetas de postres por su dulzura y su textura cremosa. Además, su origen se remonta a la época en que se buscaban formas de conservar la leche por más tiempo.
• 5 Minutos: Aunque el tiempo de enfriado es necesario, la preparación de esta tarta realmente lleva solo unos minutos, lo que la convierte en una opción ideal para esos momentos en que necesitas un postre rápido sin complicaciones.