El POLLO al HORNO en 90 min Más Fácil y Delicioso

El POLLO al HORNO en 90 min Más Fácil y Delicioso (ASADO RÁPIDO)

¿Buscas una receta de pollo al horno fácil, rápida y que conquiste a todos? Estás en el lugar correcto. En solo 90 minutos tendrás un pollo dorado por fuera, jugoso por dentro y acompañado de las mejores patatas asadas.

Ingredientes

• 1 pollo entero (aproximadamente 1,5 kg)
• 4 patatas medianas
• 3 dientes de ajo
• 100 ml de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de romero y tomillo
• 50 ml de vino blanco

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Corta las patatas en rodajas finas y colócalas en una bandeja de horno.
3. Mezcla el aceite, ajo picado, romero, tomillo y vino blanco para hacer el aliño.
4. Salpimenta el pollo y colócalo sobre las patatas. Rocía con el aliño.
5. Hornea durante 60 minutos. Baña el pollo con los jugos cada 20 minutos.
6. Sube la temperatura a 220 °C los últimos 10 minutos para dorar bien la piel.

Consejos finales

Este pollo al horno es perfecto para una comida en familia. Si quieres darle un toque especial, añade limón y especias extra. ¡Prepáralo y sorprende a todos!