Ensaladilla rusa con salmón, preparada en 10 MINUTOS. Plato frío espectacular. 🥗🍣
¡Descubre una deliciosa y rápida manera de preparar una ensaladilla rusa con un toque especial de salmón! En solo 10 minutos, tendrás un plato frío espectacular que sorprenderá a todos. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de esta fresca y sabrosa receta.
Ingredientes:
- 3 patatas
- 2 zanahorias
- 10 aceitunas
- 2 huevos
- 10 judías verdes
- 100 g de salmón
Instrucciones:
- Preparar los ingredientes:
- Pela las patatas y las zanahorias, y córtalas en cubos pequeños.
- Corta las judías verdes en trozos pequeños.
- Pica las aceitunas en rodajas.
- Cocina los huevos hasta que estén duros (aproximadamente 8-10 minutos). Luego, enfríalos, pélalos y pícalos.
- Cocinar las verduras:
- En una olla grande, hierve agua con sal.
- Añade las patatas y las zanahorias a la olla. Cocina durante unos 5-7 minutos, hasta que estén tiernas pero firmes.
- Añade las judías verdes en los últimos 3 minutos de cocción.
- Escurre las verduras y enfríalas rápidamente bajo agua fría para detener la cocción.
- Mezclar la ensaladilla:
- En un bol grande, combina las patatas, zanahorias, judías verdes, aceitunas y huevos picados.
- Añade el salmón desmenuzado en trozos pequeños y mézclalo todo bien.
- Servir:
- Refrigera la ensaladilla durante unos minutos si quieres que esté bien fría antes de servir.
- Decora con algunas rodajas de aceituna y trozos de salmón extra si lo deseas.
¡Listo! Disfruta de esta deliciosa y rápida ensaladilla rusa con salmón, perfecta para un plato frío espectacular. 🥗🍣
Etiquetas:
#RecetasRápidas #ComidaFresca #EnsaladillaRusa
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