Langostinos Rebozados con Fideos Crujientes y Deliciosos (Sin Horno y sin Harina)
¿Quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo que sea realmente crujiente y delicioso? Esta receta de langostinos rebozados con fideos es todo lo que necesitas. ¡Y sin usar harina ni horno! Mira el video a continuación para más detalles:
Ingredientes
- 12 langostinos grandes, pelados y desvenados
- 100 gramos de fideos finos de arroz
- 1 huevo batido
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación
- Salpimenta los langostinos al gusto.
- Pasa cada langostino por el huevo batido.
- Envuelve cada langostino con un puñado de fideos, asegurándote de que queden bien adheridos.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Fríe los langostinos envueltos en fideos por 2-3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Escúrrelos sobre papel de cocina y sirve con tu salsa favorita.
Consejos para un Resultado Perfecto
Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír, y fríe en tandas pequeñas para que los langostinos queden perfectamente crujientes. Acompaña con una salsa de tu elección, como chili dulce o mayonesa de ajo.
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